Elie Saab (bahasa Arab: إيلي صعب) (lahir 4 Juli 1964), terkadang dikenal hanya sebagai ‘ES’, adalah seorang desainer asal Lebanon.Pada tahun 1982, Saab meluncurkan label mode berbasis Beirut-nya ketika ia berusia 18 tahun.
Lahir sebagai Katolik Maronit dari orang tua di Beirut, Ia mulai menjahit sejak masih anak-anak dan tahu bahwa suatu hari ia akan membuat hidup dari itu. Pada tahun 1981 ia pindah ke Paris untuk belajar fashion, namun akhirnya kembali dan membuka bengkel kerjanya pada tahun 1982.
Pada tahun 1997 Saab adalah desainer non-Italia pertama yang menjadi anggota dari Kamera Nazionale della Moda Italia, dan pada tahun 1997, menunjukkan koleksi pertamanya di luar Lebanon di Roma. Pada tahun 1998, dia mulai membuat pakaian siap pakai di Milan, dan pada tahun yang sama, ia menggelar fashion show di Monako yang dihadiri oleh Putri Stéphanie dari Monako.
Dia menjadi sukses dalam semalam setelah ia menjadi desainer Lebanon pertama yang pakaiannya dipakai di ajang Academy Award / Oscar.
Elie Saab telah membuat gaun rancangannya untuk selebriti, yaitu :
- Emma Watson
- Beyonce
- Aishwarya Rai
- Angelina Jolie
- Anggun
- Anna Kendrick
- Christina Aguilera
- Catherine Zeta-Jones
- Celine Dion
- Elena Anaya
- Elsa Zylberste
- Milla Jovovich
Elie Saab adalah desainer yang sering menampilkan busana berupa gaun yang feminin berkilauan. Desainer asal Lebanon ini sudah memulai kariernya sebagai desainer di usia yang belia. Elie Saab adalah putra tertua dari seorang pedagang kayu yang membesarkan lima anak di Damour, pinggiran selatan Kota Beirut, Libanon.
Peragaan busana ini menjadi momen penting bagi kariernya karena peragaan busana ini dihadiri oleh Putri Stephanie dari Monako. Saab mulai dikenal sebagai desainer dengan koleksi gaun pengantin yang stylish dan gaun haute couture berkilauan yang dirancang untuk meningkatkan siluet feminin. Belum lama ini Saab menghadirkan koleksi Haute Couture 2019/2020 di Paris.
